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Mein Lieblingsessen – regional oder global?

Wriezener Johanniter-Grundschulen veranstalten Projekttag: Globales Lernen in Klasse 5

Warum ist es besser, regionales Obst und Gemüse zu kaufen? Kann ich ohne Bedenken Erdbeeren im Winter verzehren, wenn diese aus einem beheizten Gewächshaus in Brandenburg stammen?

Am 23. Januar 2026 nahm die 5. Klasse an einem Projekttag zum Thema „Mein Lieblingsessen – regional oder global?“ teil.
Dazu brachten die Kinder viele verschiedene Gemüse- und Obstsorten mit ins Klassenzimmer. Nachdem regionale Gewächse heraussortiert und mithilfe des Saisonkalenders der passenden Erntezeit zugeordnet waren, kam die globale Perspektive ins Spiel: Brombeeren aus Marokko, Trauben aus Südafrika
und Mangos von den Philippinen: Stimmt da etwas nicht?

Damit wir das ganze Jahr über jedes Obst- und Gemüse essen können, muss in solchen Ländern künstlich bewässert werden, wo meist das Wasser schon knapp ist. „Wir klauen den Ländern damit lebenswichtige Reserven“, so die Bildungsreferentin Nena Abrea-Berger, die selbst von den Philippinen stammt. Lange Transportwege und hohe Energiekosten in beheizten Gewächshäusern erhöhen zudem den CO2-Ausstoß und .tragen zur Klimaerwärmung bei.

„Weniger Lebensmittel wegschmeißen“, „mehr auf den Saisonkalender schauen“ und „darauf achten, woher das Obst und Gemüse kommt“ möchten einige teilnehmende Kinder nach diesem Projekttag. Das ist doch ein guter Beginn.

Textquelle: Birte Teitscheid

Datum: 23.02.2026

www.johanniterschulen.de

Dieser Artikel wurde erstellt durch:

Film- und Fernsehproduktion Rätzel
Stephan Rätzel
Redaktion

Tel.: 033 456 72 19 89

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