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„Vom Acker auf den Teller“
Regionale Erzeugnisse auf kurzen Wegen
„Vom Acker auf den Teller“ bringt Erzeuger, Handel und Gastronomie in Müncheberg zusammen
Kartoffeln vom Feld nebenan, Gemüse aus dem Oderbruch oder Fleisch von regionalen Betrieben. Eigentlich liegt das Gute oft direkt vor unserer Haustür. Trotzdem nehmen viele Lebensmittel erst einmal weite Wege, bevor sie irgendwann auf unseren Tellern landen. Warum eigentlich? Genau darum geht es am Montag, den 23. November, in der Stadtpfarrkirche Müncheberg. Unter dem Motto „Vom Acker auf den Teller - Gemeinsam für die Region“ lädt die IHK Ostbrandenburg gemeinsam mit regionalen Partnern zum nächsten Netzwerktreffen ein.
Bereits im Februar kamen rund 60 Vertreter aus Landwirtschaft, Verarbeitung, Gastronomie und weiteren Bereichen in Müncheberg zusammen. Dabei wurde deutlich, dass es nicht unbedingt an guten regionalen Produkten fehlt. Die Herausforderung liegt häufig darin, Erzeuger und Abnehmer zusammenzubringen und die Wege dazwischen einfacher zu gestalten. Aus dem ersten Treffen sind bereits neue Kontakte und Ansätze für gemeinsame Projekte entstanden. Nun soll geschaut werden, was daraus geworden ist und wie es weitergehen kann.
Auf dem Programm stehen unter anderem Praxisbeispiele aus der Region. So stellt sich auch der DEEPT TECH HANGAR Strausberg mit einem Ausblick auf Entwicklungen in der Agrartechnik für 2027 vor. Im Mittelpunkt stehen anschließend Gesprächsrunden, bei denen die Teilnehmer ihre Erfahrungen, Wünsche und Probleme einbringen können. Denn was nützt das beste regionale Produkt, wenn der Landwirt keinen passenden Abnehmer findet oder dem Gastronomen eine zuverlässige Lieferung fehlt?
Dass es auch praktische Lösungen geben kann, zeigt ein regionaler Ansatz in Müncheberg: Ein zentraler Übergabepunkt soll die Verteilung heimischer Produkte vereinfachen und Erzeuger und Gastronomie besser miteinander verbinden. Das Ziel ist klar: Mehr von dem, was hier wächst und hergestellt wird, soll auch hier verarbeitet, verkauft und gegessen werden. Das stärkt die Betriebe vor Ort und kann unnötige Transportwege vermeiden.
Die Veranstaltung beginnt am 23. November um 15:00 Uhr in der Stadtpfarrkirche Müncheberg, Ernst-Thälmann-Straße 52, und endet gegen 17:00 Uhr.
Interessierte Betriebe und weitere Akteure können sich über die Veranstaltungsseite der IHK Ostbrandenburg anmelden.
Datum: 10.11.2026
Dieser Artikel wurde erstellt durch:
Redaktion MOL Nachrichten
Steffen Herre
Redakteur
